Lundi, 2 octobre 2023
Pour en finir avec la grossophobie
Cinq experts, dont Dr Benoit Arsenault, chercheur à l’Institut, dénoncent et décortiquent et explorent les fausses croyances à l’origine la grossophobie, une forme de discrimination extrêmement répandue qui nuit à tout le monde... quel que soit son tour de taille.
« Le poids n’est pas un comportement, renchérit Benoit Arsenault. On n’est pas gros parce qu’on manque de volonté ; nos gènes y contribuent vraiment pour beaucoup. À elles seules, les variations génétiques pourraient expliquer de 50 % à 75 % de la variabilité du poids dans la population. C’est énorme ! »